آخر

هل الأصطناعية صحية أم أننا غافلين عنها؟


هناك عدد من السكريات التي تعد بديلاً للسكريات ، والتي تهدف إلى التسبب في ضرر للأغشية المخاطية ، ولكن في نفس الوقت لا يكون تناول السعرات الحرارية كبيرًا. لكن لسوء الحظ ، هناك أطعمة ومشروبات حمية تزيد من نظامك الغذائي على وجه التحديد.

يتم صنع المزيد والمزيد من المنتجات باستخدام مواد التحلية الاصطناعية ، لأنها من حيث المبدأ تجعل طعامنا أو مشروبنا المفضل حلوًا ، ولكنها تحتوي على سعرات حرارية أقل في السكر. حاليًا ، هناك ستة محليات عالية الكثافة معتمدة في الولايات المتحدة: السكرين ، الأسبارتام ، أسيسولفام البوتاسيوم (ACE-K) ، سوكرالولوز ، نيوتيم ، وامتياز. على الرغم من أنها تستخدم على نطاق واسع في المحليات "Cukormenteskйnt" йs "Diйtбskйnt" المنتجات التي يتم تسويقها ، وفقًا لدراسة حديثة نشرت في مجلة Cell Metabolism ، فإن الكثير من الناس يبذلون أكثر من خسارة الوزن: جزء واحد له تأثير واضح على الدماغ لتعزيزه.

ما هو الخيار الافضل؟

يقول موظفو جامعة سيدني أن هناك مساحة في الدماغ تستشعر الغذاء والطاقة وتتكامل معها. لقد لاحظ المحترفون أنه عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي يتم إطلاق الكثير من سوكرالوز في الجسم، الحيوانات تأكل أكثر ، وبالتالي فإن التحلية الصناعية تسبب شعورا بالضرر ، وبالتالي زيادة السعرات الحرارية. يتكون السكرالوز من السكروز وأحلى 560 مرة من السكر. كما اتضح ، يستشعر المخ تأثير المحليات الاصطناعية بأنه لا يحصل على طاقة كافية في الجسم ، وبالتالي يمكن أن يصبح الإنسان.ستكون هذه أيضًا مفيدة:
  • يمكن أخصائيو الحميات ممارسة أيضا
  • دليل السكر الكبير - ماذا تعطي الصغار؟
  • ستيفيا: حكمة الطبيعة
  • حياة حلوة بدون سكر