توصيات

تعد تكلفة السكر أكثر مما تعتقد أن التأثيرات الضارة للسكر على الصحة


من السهل أن تخسر في نطاق المنتجات الحالية ، قد تعتقد: أنه من غير الملائم صنع الطعام والشراب لبعض الأطفال. هذا ليس بالضرورة كذلك.

تكلفة السكر أكثر مما تعتقددعونا نرى ما هو معروض للأعمال التي تبيع المنتجات العضوية:
  • الحيوي nбdcukor
  • xillit
  • السكر الخيار الحيوي
  • سكر التمر
  • الجلوكوز الزائد
  • شراب الدبس العضوي
بدلاً من المذهلة على كل من هذه ، يرجى ملاحظة: لا شيء مع رجال أفضل من الآخر. على الرغم من أن بعض المنتجات المعدة للتحلية تحتوي على كمية أكبر من الحديد / الكالسيوم / إلخ ، إلا أنه من الصعب أن تتخيل أن فيتامين طفلك والمعادن التكميلية لعناصر النزرة سوف تمتلئ بالسكريات. ناهيك عن أن بعض هذه لن يحدث. بالنسبة للأطفال ، الامتناع عن الاستخدام المنتظم للمحليات والحلوى السكر! وأحادية، المركبات السكرية الثنائية йs tekinthetjьk تشمل "السكر"، وfruktуz kцzйjьk، glьkуz، szacharуz، galaktуz، laktуz.2017 في gasztroenterolуgiai Eurуpai الأطفال، Hepatolуgiai йs Tбplбlkozбstudomбnyi Tбrsasбg Tбplбlkozбstudomбnyi Bizottsбga (ESPGHAN) бllбsfoglalбsa الصادرة عن egйszen بالضبط ajбnlбsokat cukorfogyasztбsra الرضع والأطفال والمراهقين. تشير هذه الأدبيات إلى صياغة منظمة الصحة العالمية ، ما نسميه "السكريات الحرة": تضاف الأحادية / السكاريد إلى الطعام / المشروبات من قبل الشركة المصنعة / طباخ / المستهلك ، علاوة على الحد الأدنى من السكريات الموجودة بشكل طبيعي في العسل ، والعصائر ، وعصائر الفاكهة ومركزات الفاكهة. يتم استهلاكها.
  • للأعمار من 2 إلى 18 عامًا: 5٪ من الطاقة يوميًا (أقل من 5٪)
  • أقل من عامين: أقل ، وربما تحته

ماذا يعني هذا في الممارسة العملية؟

السكر: 1 ملعقة صغيرة = 4 غرام1. 5 ٪ من الاحتياجات اليومية من الطاقة للطفل البالغ من العمر 3 سنوات يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 13 غرام من السكر مجانا. هذا أقل من 3 ملاعق صغيرة من السكر. كان موجودا في 170 مل من برميل الفاكهة (برميل الفاكهة = 25-50 ٪ فاكهة).
ماذا يمكننا أن نفعل؟
  • يضاف السكر / شراب السكر / العصائر المبنية على الفواكه / الحليب البديل المحلى إلى الماء والألبان المحلاة إلى الحليب غير الحلو /
  • السكر موجود بشكل طبيعي في الفواكه (الطازجة / المجمدة / المجففة) ، الحليب ، منتجات الألبان ، حليب الأم ، الصيغة ، بعض الحبوب ، والخضر. يتم استهلاكها كجزء من نظام غذائي متوازن أثناء الطفولة.

ماذا يحدث إذا كان طفلنا يستهلك الكثير من السكر؟

Nцvekszik:
  • هاجس ، إرهاق ،
  • السكري من النوع 2 ،
  • تسوس الأسنان ،
  • إمكانية تطوير أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما ترى ، من السهل جدًا هز هذا المبلغ ، بالإضافة إلى عصير الفواكه في اليوم. وعلى الرغم من أننا لم نتحدث عن الرسومات الخاصة بالأطفال ، ولكن مع القليل من الفاكهة المضافة ، المشروبات السكرية ، والأحداث اليومية ، والحلويات ، وقد يبدو هذا بالنسبة للكثيرين أمرًا سيئًا ، ولكن لسوء الحظ. وفقا للبيانات أطفالنا تستهلك الحد الأقصى الموصى به من أربعة ثقب، تعرض صحتك للخطر ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض أكثر خطورة. أو ربما سنقودهم؟
الأدب المستخدم:
السكر عند الرضع والأطفال والمراهقين: ورقة موقف من الجمعية الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي للأطفال وأمراض الكبد والتغذية عن التغذيةFidler Mis، Natađa *؛ براغر، مسيحي؛ برونسكي ، جيري ؛ كامبوي ، كريستينا. Domellцf، Magnus ||؛ إمبلتون ، نيكولاس دي. Hojsak ، Iva # ؛ هولست ، جيسي ** ؛ إندريو ، فلافيا ؛ Lapillonne ، الكسندر ، §§ ؛ Mihatsch ، والتر |||| ؛ مولجارد ، كريستيانو ؛ Vora، Rakesh ##؛ ماري ، فيوتريل ، *** لجنة ESPGHAN للتغذية: مجلة أمراض الجهاز الهضمي والتغذية للأطفال: ديسمبر 2017 - المجلد 65 - العدد 6 - ص 681-696Doi: 10.1097 / MPG.0000000000001733
مقالات متعلقة بالسكر:
  • جدول الإضافة
  • أعلى 3 أغذية الأطفال
  • بلو أي شخص؟
  • سوبرفوود في التغذية
  • التغييرات المرتبطة بالحمية الغذائية
  • يأكل الأطفال الكثير من السكر لتناول الافطار
  • الكثير من السكر!